距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
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查看更多评论会员2509：好评
去丽江最好的住宿了，位置小偏～可以用打车软件叫车的～～便宜～房子好看，热水很好～洗澡?好！猫咪可爱*老板人好！来接我们～我们晚上找不到位置也来接我们～靓仔人好好?～房子比大妍的好多了，安静(=_=)！意外就是在大水车附近被小偷偷了刚买的雪梨手机～伤心得很～外去的朋友小心啦！
轻松：好评
条件很好，店家很热情。
会员8338：好评
其实在古镇里的客栈都差不多！但不得不说的是客栈的老板人很好，服务相当的周到！如果要看千古情表演可以找老板定，很方便！再有就是客栈的位置也不错，客栈老板安排的车到机场来接我们直接到门口，特别适合自驾游的朋友，停车场就在旁边！最后就是设施，里面的牙膏牙刷质量都是很好的，我都把自己带去的扔了！换成他家的了！房间里面还有加湿器呢！我们玩回来老板还亲自开车来接我们，非常推荐大家去这家！我下次还会来这家的